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Les coquetels du Café du Coin

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Rhum-Sécu

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il te faut:

4 mesures de nectar de mangue

3 mesures de Rhum blanc

2 mesures de Cointreau

1 mesures de liqueur de fruit (mandarine par exemple ou autre orange)

1 pincée de safran

1 cuillère à café de crème fraiche

tu t'y mets :

- d'abord décorer les verres: les givrer à la menthe par exemple, ca sera d'un beau vert

- mettre quelques cubes de glace dans le shaker ajouter les liquides, la crème fraiche et la pincée de safran

- remuer très énergiquement

- servir




La plupart de ces recettes proviennent de la liste de diffusion du Café du Coin , et en particulier de notre ami _Tam.

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