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Les coquetels du Café du Coin

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Rhum arrangé aux épices

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Une saveur très orientale qui surprendra et ravira vos convives (dommage que ce mot ne puisse indiquer le "féminin" de la pensée ;-)).

Cette préparation est si forte, si, si qu'elle se consomme pratiquement au dé à coudre (enfin pour les ptits buveurs).

Estomacs fragiles, passez votre route!

D'autre part (on arrive au plus interessant) l'effet des épices sur certains organismes peut conduire à des réactions physiques apparentes qui ne mettent pas l'existence en péril (bien au contraire), mais........ qui peuvent (qui peut, veut ou le contraire??) se réveler gênantes en société.

he he (ici on n'a pas besoin de viagra me disait le centenaire du coin ;-)).

Ingrédients:

- 1 bouteille de 2L (ou plus c'est à vous de voir)

- autant de Rhum blanc

- 5 batons de canelle séchée

- 10 grains de poivre noir

- 10 clous de girofle

- 1 bonne pincée de cumin

- 1/4 de noix de muscade (on peut aller jusqu'à 1/2)

- 5 grains de bibasse, bon là vous allez avoir du mal car c'est un fruit que l'on trouve ici de mai à septembre mais en trouverez vous?? on me souffle à l'oreille que vous pourriez remplacer cela par 2 noyaux (cassés) de prune.

- 1 piment rouge sec

- 10 cuillères à café de sucre roux (là j'insiste, du pas raffiné)

- 1 bout de gingembre frais gros comme le pouce, lavé et pelé

Préparation

- mettre tout cela dans la bouteille

- mettre à mûrir (c'est plus joli que macérer) 3 mois dans un endroit sombre et frais

puis CONSOMMER avec une prudence (j'vous dis pas)

Cette boisson, même à dose homéopathique, a un effet aphrodisiaque certain sur la plupart des personnes qui y ont gouté et j'ai longtemps hésité à vous en donner la recette ici.

Si tel est votre cas je ne saurais trop vous recommander de vous abstenir, du moins ici à l'Estaminet, sinon on risque de nous faire fermer le troquet pour cause d'orgies :)))).

Ou du moins n'en faites qu'un usage modéré (très modéré). On n'est pas des bêtes ;-))




La plupart de ces recettes proviennent de la liste de diffusion du Café du Coin , et en particulier de notre ami _Tam.

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